Powered by Invision Power Board
דף הבית  · התקנון של איליוס רדיו  עזרה      חיפוש      רשימת משתמשים      לוח זמנים




(2) [1] 2   ( עבור להודעה החדשה ביותר שלא קראת ) הגב לנושא זהפרסם נושא חדשפרסם סקר

> מתכונים וקישורים לשבועות
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 3 2010, 12:34 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09




חג השבועות בפתח .

אז חשבתי שכדאי שיהיה שרשור לשבועות, עם מתכונים , קישורים, הסבר לגבי החג וכו' .

הנה התחלה , אני אמשיך אח"כ

הסבר על חג שבועות - אחד משלושת הרגלים - מויקיפדיה
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A9%D7%91%...%A2%D7%95%D7%AA

שרשור מתכונים לשבועות מפורום אוכל כשר בווינט
http://www.ynet.co.il/home/1,7340,L-1821-1...8059211,00.html


פעילויות לילדים בנושא שבועות
http://www.myfirsthomepage.co.il/hagim/shavot.htm
http://www.galim.org.il/holidays/shavuot/


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
זפירולה
  פורסם ב: May 3 2010, 03:48 PM
צטט הודעה


כמעט מכור
****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 488
משתמש מספר: 988
תאריך הצטרפות: 21-March 08



כל הכבוד נעמי !!!!

מעשירה אותנו במלל.. באוכל ..ופעילויות..לכבוד שבועות
אחלה....תבורכי..

חוסכת לי עבודה..אני צריכה להכין לכבוד החג
למתנ"ס שאני מתנדבת.. ערב עם ...ערכים..כיבודים..ושירים..

אז תודה יקירתי 36_3_16.gif

ערב טוב לכולנו
זפירולה.
PMשולח הדוא"לMSN
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 3 2010, 06:03 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09




מתכונים לשבועות מאתר "עכבר העיר"
http://www.mouse.co.il/Tags/19019.aspx

עוד מתכונים לשבועות מהבלוג הנפלא הזה
http://www.tapuz.co.il/blog/viewEntry.asp?EntryId=1476645

מתכונים לשבועות מאתר "רוטב" כולל סרטונים
http://www.rotev.co.il/Holidays/%D7%97%D7%...%A2%D7%95%D7%AA

עוד מתכונים לשבועות
http://www.mkm-haifa.co.il/schools/ofarim/...m/savuot/06.doc

מתכונים לשבועות ולחגים נוספים- מאתר "מתכונים נט"
http://www.matkonim.net/hagim/hagim.html

מתכונים לשבועות ולחגים נוספים מאתר "המטבח של איה"
http://www.ayaskitchen.com/Recipes/Holiday.html


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 3 2010, 06:12 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09



מצגות, שירים, הסברים וכו', דפי צביעה ופעילויות לילדים ומבוגרים לשבועות
http://kaye7.school.org.il/shavuot2.htm
http://www.zooloo.co.il/more/shavuot/

פעילויות מחשב לשבועות - כולל הכנת מצגות
http://www.yadla5.org.il/comp-hagim.htm#שבועות_

שירים לשבועות
http://www.haganenet.co.il/content3.asp?pa...1594&ganID=3312
http://www.chagim.org.il/ListPages.aspx?catid=562

קישורים נוספים בנושא שבועות

http://cms.education.gov.il/EducationCMS/U...uotKishurim.htm

פסטיבל שבועות בעמק יזראעל 2010
http://www.habama.co.il/Pages/Event.aspx?S...4&EventId=18675


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 3 2010, 06:22 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09





--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 3 2010, 11:54 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09




ריכוז כתבות ומתכונים לשבועות מאתר YNET

http://www.ynet.co.il/home/1,7340,L-2702,00.html


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 4 2010, 01:59 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09





מתכונים לשבועות מהאתר של ניקי ב. - אחלה בשלנית וגולשת בפורום אוכל
http://www.nikib.co.il/%D7%9E%D7%90%D7%9E%...7%95%D7%AA.aspx



--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 4 2010, 03:34 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09



ולהזכירכם - הבאתי בזמנו מתכונים בפורום המטבח שגם הם יתאימו מאוד לשבועות

הנה כמה דוגמאות:

מאפה פילאס עם גבינות וזיתים
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9939

קינוח נהדר- עוגת תותים וקצפת
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9884

פוקצ'ות
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9860

עלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9634

לבנה - שיכול לשמש כמטבל נהדר לצד הע"ג=עלי גפן
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9600

מעקרונה בל חאליב - פשטידת מקרוני וגבינות
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9587

עש א סראייה - עוגה לבנונית-ללא אפיה
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9588

עיג'ה
http://iliosradio.net/forum/index.php?showtopic=9585


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
ענתי
פורסם ב: May 7 2010, 10:29 PM
צטט הודעה


מוכר וחביב
**

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 68
משתמש מספר: 2885
תאריך הצטרפות: 13-March 10




בבקשה כמה מתכוני עוגות:

עוגת גבינה ושמנת חמוצה של מיקי שמו


--------------------------------------------------------------------------------
עוגת גבינה זו הינה פשוטה להכנה ואינה מצריכה מיומניות מיוחדות. מומלץ להכין את רשימת החומרים מראש על שולחן העבודה ואת התנור לחמם לטמפ' הרצויה מבעוד מועד.

(לתבנית אפייה בקוטר 26 ס"מ או ל-2 תבניות אינגליש קייק)


החומרים:
750 גרם גבינה 9%
175 גרם סוכר
5 חלמונים
5 חלבונים
20 גרם קורנפלור
40 גר' אינסטנט פודינג וניל
2 כפיות תמצית וניל
גרירה מקליפת לימון אחד
1 גביע שמנת חמוצה 200 גרם
1 כף סוכר
לתחתית בצק פריך:
100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/4 כוס סוכר (50 גרם) סוכר
חלמון אחד
כף מים קרם
כוס וחצי קמח
1/2 שקית (2.5 גרם) אבקת אפייה – חצי כפית

אופן הכנת התחתית:

מעבדים את כל החומרים לבצק במעבד מזון. מהדקים אותו בידיים לתחתית התבנית. דוקרים במזלג ושומרים במקפיא.
מחממים את התנור ל 170 מעלות ואופים 10 דקות. מוציאים מצננים למספר דקות ואז ממלאים את מלית הגבינה ואופים.


אופן ההכנה:

» יש לרדד בצק פריך במשקל של 400 גרם ולאפות מראש במשך 10 דקות בטמפ' 170 מעלות בתוך תבנית האפייה בקוטר 26 ס"מ.
בגמר האפייה של הבצק הפריך יש לפתוח את התנור ולהמתין עד אשר הטמפ' תגיע ל-150 מעלות ולסגור בחזרה להמשך האפייה של עוגב הגבינה.
» יש לערבב את גבינת ה-9% עם 5 החלמונים ו-2 כפיות תמצית הוניל בעזרת מטרפה ידנית עד קבלת גוון אחיד ומירקם הומוגני. – כל זאת בקערה נפרדת.
» יש להקציף את 5 החלבונים עם הסוכר עד קבלת קצף יציב.
» יש לקפל לתוך קערת הגבינה (שעירבבנו בסעיף 2), בעזרת מרית, את הקצף היציב שהתקבל מהקצפת החלבונים והסוכר ולאחריו יש לקפל פנימה את הקורנפלור והאינסטנט פודינג וניל.
» כל זאת מעבירים לתבנית האפייה עם הבצק הפריך (שאפינו מראש כ-10 דק'), מכניסים לתנור האפייה ואופים ב-150 מעלות במשך כ- שעה וחמישים דקות, כאשר גופי החימום מכוונים על 2 למעלה ו-2 למטה.
» המלצת אפייה:
בטרם הכנסת עוגת הגבינה לאפייה, רצוי לעטוף את החלק העליון של תבנית האפייה בנייר אלומיניום ולהכניס לתנור האפייה למשך שעה באותה טמפ' – 150 מעלות ולאחריה להוציא את הנייר אלומיניום ולאפות 50 דקות נוספות.

דקורציה:
יש לערבב כף סוכר עם גביע שמנת חמוצה ולכסות את שטח הפנים העליון של עוגת הגבינה שכבר נאפתה במשך שעה וחמישים דקות, ולהכניס לאפייה לעוד 10 דקות. לאחר שהעוגה מתקררת יש לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר למשך 24 שעות לפחות ולהגיש.

המלצות הגשה:
לפזר פירורי עוגיות חמאה על גבי השטח העליון של העוגה ולהגיש. ניתן לפזר מעל גם תות שדה, אננס וג'לי, פסיפלורה וכו'.






עוגת גבינה פירורים של בן עמי ברתיני שביט


--------------------------------------------------------------------------------


(לתבנית 26-28 ס"מ)

המצרכים לבצק:
120 גרם סוכר
200 גרם חמאה
4 חלבונים מעורבבים (לא מוקצפים)
300 גרם קמח
½ כפית אבקת אפיה

לערבב את החומרים לבצק חלק. את הבצק יש לשטח על תבנית אפייה בקוטר 26-28 ס"מ. יש להפריש כחופן בצק בצד. את שארית הבצק יש לשטח בתבנית נפרדת - ממנו נכין את הפירורים לעוגה. את שתי התבניות יש לאפות כ- 15 דק', או עד שהבצק זהוב.

המצרכים הדרושים למילוי:
750 מ"ל שמנת מתוקה
120 ג' סוכר- להקציף אותו יחד עם השמנת
250 ג' שמנת טבעית
500 ג' גבינה 9%
ניתן להוסיף לפי הטעם גרידת לימון, תמצית וניל אמיתי או ברנדי

להקציף את השמנת המתוקה והסוכר. לערבב עם שאר החומרים למלית אוורירית. לשפוך את מלית הגבינה מעל הבצק האפוי בתבנית.

את שארית הבצק האפוי יש לפורר לפירורים בעזרת מזלג או באמצעות היד, ולפזרם מעל העוגה. לקרר את העוגה לפחות 24 שעות לפני ההגשה, או להניח במקפיא עד להתייצבות העוגה.


בראוניז גבינה של דודו אוטמזגין


--------------------------------------------------------------------------------



(תבנית קפיצית בקוטר 26 ס"מ)

חומרים לבראוניז:
240 גרם שוקולד מריר
1/2 כפית נס קפה
50 גרם ברנדי משובח
120 גרם חמאה
3 ביצים
3/4 כוס סוכר
80 גרם קמח
קורט אבקת אפייה (5 גרם)

חומרים לגבינה:
200 גרם גבינה 9%
2 ביצים מספר 2
50 גרם סוכר
50 גרם פודינג וניל
1 גביע שמנת חמוצה 15%

לציפוי:
100 גרם שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה:
הבראוניז:
» ממיסים את השוקולד והחמאה במיקרוגל.
» מוסיפים את הנס קפה והברנדי ומערבבים.
» בקערה נפרדת מערבבים במטרפה ידנית את הביצים והסוכר לתערובת אוורירית.
» מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת הביצים.
» מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה.
» מעבירים את התערובת לתבנית קפיץ בקוטר 26 ואופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות, למשך 25-30 דקות.
» מניחים להתקרר בטמפ' החדר.

הגבינה:
» בעזרת מטרפה ידנית מערבבים בקערה את כל החומרים למעט הפודינג.
» מוסיפים את הפודינג ומערבבים.
» מוזגים את הגבינה מעל הבראוניז המצונן.
» אופים פעם נוספת עם הגבינה בחום של 160 מעלות, 30 דקות.
» לאחר קרור להכניס למקרר למספר שעות.

הציפוי:
» ממיסים במיקרוגל את השמנת והשוקולד עד לקבלת תערובת חלקה.
» יוצקים על העוגה ומחזירים למקרר עד להגשה.




ב ה צ ל ח ה
ובתיאבון



--------------------
הבלוג שלי:
http://cafe.themarker.com/view.php?u=277735
PMשולח הדוא"ל
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 15 2010, 01:10 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09



מתכונים לשבועות ועוד עוגות גבינה מהאתר של קיצי - חיה אלפי - בשלנית בחסד , ובזכות ניסו זורבה שלנו , גם מאזינה מידי פעם לאיליוס.... biggrin.gif


http://www.kisi.co.il/


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 16 2010, 11:41 AM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09



מתכונים נוספים לשבועות


http://www.ynet.co.il/home/0,7340,L-8468,00.html


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 18 2010, 09:56 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09



עוד מתכונים לשבועות ולחגים מאתר "המטבח של איה"
http://www.ayaskitchen.com/Recipes/Holiday.html


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 24 2011, 03:00 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09



לכבוד חג השבועות שמתקרב אלינו אוטוטו , אני מקפיצה את השרשור .
אתם כמובן מוזמנים להגיב ולהוסיף

36_3_12.gif


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
cantor
פורסם ב: May 27 2011, 01:19 AM
צטט הודעה


קנטור בניו ובנותיו בע"מ
*****

קבוצה: אדמו"ר הבית , הרבנית הראשית
הודעות: 2572
משתמש מספר: 43
תאריך הצטרפות: 19-March 06



נעמי היקרה,

יופי שהקפצת את השירשור מהשנה שעברה !

יכירו וידעו גם המצטרפים החדשים מהשנה האחרונה,

מי זאת נעמי,השפית של איליוס,ואת גודל התרומה שלך לאיליוס !

אני כורע ברך ומצחצח לך את הנעליים....

היי ברוכה !

צביקה.


--------------------
אם אתה שונה ממני - זו סיבה מצויינת להכיר אותך !
PMשולח הדוא"ל
Top
נעמי דה פירסט
פורסם ב: May 31 2011, 01:22 PM
צטט הודעה


אין לי שמש אחרת
*****

קבוצה: חברי פורום איליוס
הודעות: 2503
משתמש מספר: 2300
תאריך הצטרפות: 6-August 09




גם ענתי כתבה פוסט בפורום במאי 2010 לגבי מהות חג שבועות
http://212.150.243.194/~iliosrad/forum//in...ST&f=56&t=11376


--------------------
עברתי לגור באיליוס , כי , כן, גם לי אין שמש אחרת...
אין על רדיו איליוס. אין.!
אחלה אנשים, אחלה רצפים, אחלה מתרגמים,
אחלה שידורים ואחלה שדרנים !!!
היידה רדיו איליוס- מס' 1 ברשת!!!!
PMשולח הדוא"לדף הבית של המשתמשIM
Top
0 משתמשים צופים באשכול זה (0 אורחים ו 0 משתמשים אנונימיים)
0 משתמשים:
« הבא הכי ישן | מסעדת איליוס -מתכונים ושאר מיני ירקות | הבא הכי חדש »

אפשרויות נושא (2) [1] 2  הגב לנושא זהפרסם נושא חדשפרסם סקר